Grao De Espelta 500gr Bio Provida

Descrição
Trigo Espelta BIO 500g. Ingredientes: TRIGO ESPELTA de produção biológica. Contém glúten. PT-BIO-04 Agricultura UE. O Trigo Espelta é das variedades de trigo mais antigas, com origem no sudoeste Asiático. À primeira vista o grão de espelta é semelhante a um grão de trigo comum, mas o seu sabor é muito suave. É nutricionalmente muito rica, o seu teor em proteínas, gordura, fibra e minerais é normalmente mais elevada.

Dados nutricionais
Declaração Nutricional por 100g: Energia – 1629kJ/385 kcal; Lípidos – 1,7g, dos quais saturados – 0,3g; Hidratos de carbono – 70,3g, dos quais açúcares – 0,7g; Fibra – 10,0g; Proteínas – 17,1g; Sal – <0,01g.

Modo de utilização
Demolhar durante 8 horas. Cozinhar durante hora e meia em panela de pressão com o triplo de água. CONSERVAR EM LOCAL SECO E FRESCO